La cultura rural se basaba en la ganaderia y agricultura. En los campos tenían vaquerías y estancias rurales donde habitaban los gauchos, mestizos considerados como vagos que vivían en ranchos. Estos realizaban expediciones de caza de ganado salvaje.
Con respecto a la sociedad urbana, ésta se concentraba en las activides comerciales.Muchas familias de escasos recursos tenían una empresa familiar que les alcanzaba para cubrir sus necesidades básicas, Algunas confeccionaban cigarros, tejidos y comidas típicas que vendían por las calles de la ciudad. Las calles eran de tierra y las veredas eran empedradas pero muy angostitas. Cuando llovía se hacía bastante difícil transitar por las calles de la ciudad.
Sólo las calles principales estaban alumbradas por las noches con un farol de vidrio y adentro se colocaba una vela de grasa, que el farolero encendía todas las noches. La línea de pueblos y fortines marcaban un límite. Era un conjunto militar y un pequeño pueblo con fuertes chiquitos que atacaba a los indios que querian pasar esa frontera. La línea de pueblos y fortines marcaban un límite. Era un conjunto militar y un pequeño pueblo con fuertes chiquitos que atacaba a los indios que querian pasar esa frontera. Mas informacion sobre frontines y lineas de frontera en http://guadalupelazaro.blogspot.com.ar/2012/08/fortines.html
Sociedad colonial
Vestimenta colonial.
Mujeres coloniales
La línea de pueblos y fortines marcaban un límite. Era un conjunto militar y un pequeño pueblo con fuertes chiquitos que atacaba a los indios que querian pasar esa frontera.